Aprenda gratis a preparar las deliciosas ‘hayacas’ llaneras

La Casa de la Cultura Jorge Eliécer Gaitán dictará el curso teórico sobre el proceso de producción de las hayacas, el instructivo es dictado por Nerys Martínez Nieves, quien se ha destacado en la región como empresaria en la fabricación de este producto.

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“Con estas iniciativas queremos ofrecerle a la comunidad una alternativa o herramienta para conseguir ingresos extras o formar un emprendimiento para el sustento de los hogares metenses, con el plato típico como lo es la hayaca, además de ser apetecida por los habitantes”, señaló Libia Díaz, directora de la Casa de la Cultura.

El taller es gratuito y abierto a todo público y será dictado el miércoles 29 de mayo a partir de las 2:00 de la tarde. Los interesados deben llegar ese día a la carrera 32#39-62 barrio centro, frente al banco agrario en la ciudad de Villavicencio.