Lunes, 19 de octubre de 2026

En Villavicencio cerraron seis establecimientos de alimentos por incumplir normas sanitarias

Las inspecciones detectaron fallas en el suministro de agua potable, conexión al alcantarillado y disponibilidad de unidades sanitarias en los locales.


La Secretaría de Salud de Villavicencio intensificó las inspecciones a establecimientos dedicados a la venta y preparación de alimentos y bebidas, con el propósito de verificar el cumplimiento de las normas sanitarias y prevenir riesgos para la salud pública.

En la última semana, cinco establecimientos ubicados en un mismo sector de la ciudad fueron objeto de clausura temporal tras detectarse deficiencias como la falta de suministro de agua potable, la ausencia de conexión al sistema de alcantarillado y la carencia de unidades sanitarias.

La sexta sanción se impuso a un establecimiento de preparación de comidas, luego de una visita de inspección motivada por una queja sanitaria. Durante el procedimiento, las autoridades ordenaron la suspensión total de sus actividades debido al incumplimiento de las condiciones sanitarias exigidas para su funcionamiento.

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Como parte de las medidas preventivas, durante septiembre la Secretaría de Salud realizó 17 capacitaciones gratuitas en manipulación de alimentos, en las que participaron 637 emprendedores y comerciantes.

La dependencia invita a quienes trabajan en la preparación y comercialización de alimentos a participar en estos espacios de formación y recuerda a los propietarios, administradores y responsables de establecimientos la obligación de mantener condiciones higiénico-sanitarias adecuadas, garantizar la disponibilidad de los servicios básicos requeridos y cumplir la normatividad vigente.