Más de $250 millones en ventas movió el Festival de la Carne al Barril en Villavicencio

El Festival de la Carne al Barril se convirtió en una de las actividades más exitosas del aniversario 185 de Villavicencio. Durante dos días, el Parque Los Fundadores reunió a miles de personas, entre villavicenses y turistas, que no solo disfrutaron de la gastronomía local, sino que también impulsaron las ventas de los emprendedores.

Según cifras de la Secretaría de Competitividad y Desarrollo, las ventas superaron los 250 millones de pesos, un balance positivo para los 20 empresarios que participaron con sus asadores y para los otros emprendedores gastronómicos que aprovecharon el espacio.

Además, el evento generó empleo temporal, pues cada estand contrató entre cuatro y cinco personas para atender la alta demanda de clientes.

“Es lo que tenemos cuantificado únicamente en el ejercicio desarrollado por la Secretaría de Competitividad durante el Festival de la Carne al Barril”, explicó José Luis García Acosta, secretario de Competitividad.

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Más allá de las cifras, los asistentes destacaron el ambiente y la oportunidad de tener un plan diferente en la ciudad. “Es un evento que estábamos necesitando hace rato. Estamos con mi esposa comiendo carnita al barril muy rica, deliciosa, y disfrutando de la gastronomía de la ciudad”, dijo Jorge Eliecer López.

Durante el fin de semana, más de 70 empresarios, entre ellos artesanos y vendedores de productos locales, también tuvieron la oportunidad de exhibir y vender sus productos en los parques Los Fundadores y La Cruz.