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Norelys Pineda y Javier Vargas ganaron el primer Concurso de Cocineros Tradicionales del Meta
Los sabores de la cocina llanera fueron protagonistas durante tres días en la Central de Abastos de Villavicencio, donde cocineros de distintos municipios del Meta…
Hace 1 mes
En la III Semana del Turismo Gastronómico presentarán libro que recoge saberes culinarios del Meta
Los saberes y tradiciones culinarias de Puerto López, Puerto Gaitán, Cabuyaro y Barranca de Upía quedaron reunidos en Río, Sabana y Fogón, libro que será…
Hace 6 meses
El Tarimón III llevará la cocina tradicional del Meta a la Feria del Libro de Bogotá 2026
Los sabores tradicionales del Meta tendrán vitrina nacional en la Feria Internacional del Libro de Bogotá 2026, donde será presentada la obra El 'Tarimón III,…
Hace 11 meses
Formación digital impulsa el trabajo de cocineros tradicionales en el Meta
Un grupo de 85 cocineros tradicionales del Meta terminó con éxito el curso virtual “Sabores del Territorio y Fortalecimiento de la Cocina Tradicional”, desarrollado por…
Hace 1 año
Abren inscripciones al curso virtual sobre cocina tradicional del Meta
Con el fin de preservar y proyectar los saberes culinarios de la región, el Instituto Departamental de Cultura del Meta, en alianza con la FAO…
