Villavicencio
Si quería aprender a elaborar el “pan de arroz”, este es su momento
Todos aquellos que estén interesados en aprender a elaborar este exquisito producto, el próximo jueves 26 de abril, deberán dirigirse a las instalaciones de la Casa de La Cultura Jorge Eliécer Gaitán, ubicada en el centro de la ciudad, a partir de las 2:30 de la tarde. Cabe mencionar que es importante la puntualidad para el buen desarrollo del taller.
Quienes estén interesados en aprender a elaborar el “pan de arroz”, alimento declarado patrimonio cultural inmaterial del departamento del Meta, esta es la oportunidad. La Casa de la Cultura Jorge Eliécer Gaitán, dictará un curso teórico práctico del proceso de producción de este delicioso alimento.
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El curso teórico práctico, estará a cargo del señor Germán Gordillo Roldán, quien se ha destacado durante años en la región, como empresario en la fabricación de este producto insignia de la gastronomía del departamento y apetecido por turistas y propios.
La directora de la Casa de la Cultura Jorge Eliécer Gaitán, Libia Díaz, manifestó que “En esta oportunidad se nos une al grupo de voluntariado Germán Gordillo para enseñarle a todos los que deseen sobre la teoría y práctica de la producción que tiene el pan de arroz, consideramos de gran importancia este conocimiento cultural de un producto que nos representa como metenses”.
Todos aquellos que estén interesados en aprender a elaborar este exquisito producto, el próximo jueves 26 de abril, deberán dirigirse a las instalaciones de la Casa de La Cultura, ubicada en el centro de la ciudad, a partir de las 2:30 de la tarde. Cabe mencionar que es importante la puntualidad para el buen desarrollo del taller.
