Se trata de 55.000 porciones en menos de ocho horas, para batir el récord Guinness que se han disputado países como Uruguay y Argentina.
Mediante una plataforma virtual, los inversionistas pueden realizar ofertas por los productos de forma remota y evitar los intermediarios.
Según el Instituto de Cultura del Meta, en el departamento hay 116 platos que son poco conocidos.
